腊味焖饭

腊味焖饭

一口下去,有菜有肉有饭~懒人必学料理,懒也要懒得有格调~

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食材

  • 胡萝卜、葱、土豆、扁豆
  • 香菇、蒜、耗油、生姜
  • 糖、盐、生抽、米
  • 玉米、香肠

步骤

腊味焖饭,准备食材。

1. 准备食材。

腊味焖饭,米放清水里静置15分钟。

2. 米放清水里静置15分钟。

腊味焖饭,蔬菜该切丁的都切丁。

3. 蔬菜该切丁的都切丁。

腊味焖饭,该切片的都切片。

4. 该切片的都切片。

腊味焖饭,葱姜蒜都切成末末。

5. 葱姜蒜都切成末末。

腊味焖饭,锅里热油,把蔬菜、葱姜蒜都倒进去翻炒。

6. 锅里热油,把蔬菜、葱姜蒜都倒进去翻炒。

腊味焖饭,米也倒进去炒一下。

7. 米也倒进去炒一下。

腊味焖饭,然后都倒进锅里,锅内摆上腊肠片。

8. 然后都倒进锅里,锅内摆上腊肠片。

腊味焖饭,拿个小碗,里面倒入耗油、生抽、糖、盐,搅拌均匀。

9. 拿个小碗,里面倒入耗油、生抽、糖、盐,搅拌均匀。

腊味焖饭,洒在锅内。

10. 洒在锅内。

腊味焖饭,加清水没过食材,大火煮开后小火焖煮40分钟。

11. 加清水没过食材,大火煮开后小火焖煮40分钟。

腊味焖饭,摆盘,硬凹个造型。

12. 摆盘,硬凹个造型。

小贴士

  1. 我们有的视频前会有个小剧场,emmm……我觉得大家忽略就好……
菜谱创建于:2017年12月20日 12:43

应季菜肴

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