脆皮鸡翅配烤椒酱

脆皮鸡翅配烤椒酱

百度百科对脆皮鸡翅的解释是:这是一道美食hhhhh

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食材

  • 盐、辣椒、番茄、香菜
  • 蒜、洋葱、孜然、胡椒
  • 新奥尔良粉、塔可粉
  • 鸡中翅、面粉、油

步骤

脆皮鸡翅配烤椒酱,准备食材。

1. 准备食材。

脆皮鸡翅配烤椒酱,锅内不放油干烤辣椒。

2. 锅内不放油干烤辣椒。

脆皮鸡翅配烤椒酱,切头去籽。

3. 切头去籽。

脆皮鸡翅配烤椒酱,番茄切两半,洋葱切碎,香菜切段,番茄、洋葱、蒜放入锅内干烤。

4. 番茄切两半,洋葱切碎,香菜切段,番茄、洋葱、蒜放入锅内干烤。

脆皮鸡翅配烤椒酱,然后这三样加入榨汁机,再加入盐、香菜,榨成泥。

5. 然后这三样加入榨汁机,再加入盐、香菜,榨成泥。

脆皮鸡翅配烤椒酱,鸡翅打花刀方便入味。

6. 鸡翅打花刀方便入味。

脆皮鸡翅配烤椒酱,倒入容器内加孜然、胡椒粉、新奥尔良粉、塔可粉、油。

7. 倒入容器内加孜然、胡椒粉、新奥尔良粉、塔可粉、油。

脆皮鸡翅配烤椒酱,搅拌均匀。

8. 搅拌均匀。

脆皮鸡翅配烤椒酱,冷藏腌制1小时。

9. 冷藏腌制1小时。

脆皮鸡翅配烤椒酱,裹面粉,浸水,二次裹面粉。

10. 裹面粉,浸水,二次裹面粉。

脆皮鸡翅配烤椒酱,下锅炸,炸熟后捞出。

11. 下锅炸,炸熟后捞出。

脆皮鸡翅配烤椒酱,下锅复炸使表面松脆。

12. 下锅复炸使表面松脆。

脆皮鸡翅配烤椒酱,摆盘。

13. 摆盘。

小贴士

  1. 记得别炸焦~
菜谱创建于:2017年12月20日 12:05

应季菜肴

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