番茄炒鱼片
酸甜番茄,香酥鱼片,快炒一盘风味美食。
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食材
- 番茄 4个
- 香酥鱼片 200克
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 准备食材。
2. 平底锅倒油,放入鱼片煎制。
3. 两面煎香的鱼片。
4. 番茄去皮。
5. 鱼片改刀。
6. 番茄切片。
7. 大火,热油炒鸡蛋。
8. 炒鸡蛋的油,放入番茄酱翻炒。
9. 大火,放入番茄片翻炒。
10. 放入鸡蛋翻炒。
11. 放入鱼片。
12. 加盐,翻炒均匀后起锅。
13. 盛入盘中。
14. 美味番茄炒鱼片端上餐桌。
小贴士
- 炒鸡蛋的油,炒菜更美味。
菜谱创建于:2021年08月12日 15:30