1.食材:五花肉煮熟切片、鸡蛋、青红椒切圈。
2.锅中放油，放入鸡蛋。煎至两面金黄盛出，切块备用。
3.五花肉放入锅中煎出油。放入生抽和少许的老抽。
4.放入青红椒翻炒翻炒。
5.放入荷包蛋翻炒几下。
6.放入少许的盐翻炒均匀即可。