芒果仙草

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芒果仙草

仙草别名:仙人草、凉粉草，具有清暑，解热利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。

主料

仙草1合

辅料

芒果1个

芒果仙草的做法步骤

1.准备材料
2.将仙草打开倒入盘中，加入半适量（约半勺）水，搞拌均匀
3.搞拌均匀
4.倒入煮沸的水中，用中火煮，一边倒入一边搞匀，
5.不停地搞匀，煮至沸腾
6.不停地搞匀，煮至沸腾
7.不停地搞匀，煮至沸腾
8.将煮好的黑凉粉倒入大碟中
9.放置1-2小时，等凉粉凝固
10.准备1个芒果
11.已准备好芒果和仙草了
12.将已凝固的仙草切成小块
13.放入碟中
14.芒果切成小块
15.将芒果放入仙草中
16.完成
17.成品图
18.成品图

分类：甜品下午茶台湾小吃

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