酸菜鱼

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酸酸甜甜的李子
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寒风起 怎禁这几夜冷意 来一锅酸菜鱼吧 驱走严寒 带来温暖
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

酸菜鱼的用料

草鱼尾段 一大截 薄盐骨汤酸菜鱼调料 一袋
小青菜 少许 番茄 一个
蘑菇 六个 生姜 六七片
白醋 适量 料酒 少许
油 适量

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

惯例来了 原材料大合影啦
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

我用现成的调料包
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

腌鱼包抓匀鱼块，鱼骨头和鱼片分开（买鱼的时候请摊主帮忙切好的）
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

热锅炒咸菜
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

加调料包继续炒
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

加入开水
酸菜鱼的做法图解7

步骤7

放鱼骨头，煮三分钟
酸菜鱼的做法图解8

步骤8

放青菜，番茄片，蘑菇片一起煮
酸菜鱼的做法图解9

步骤9

放鱼片，煮两分钟
酸菜鱼的做法图解10

步骤10

撒上白芝麻
酸菜鱼的做法图解11

步骤11

可以关火啦
酸菜鱼的做法图解12

步骤12

香气四溢
酸菜鱼的做法图解13

步骤13

忍不住先来两片
酸菜鱼的做法图解14

步骤14

满满的幸福感 从桌面升起～

酸菜鱼的烹饪技巧

鱼片易熟 不用煮太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 酸酸甜甜的李子 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 煮
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